Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montain, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez notre équipe et participez à la préparation de repas sains et équilibrés pour les jeunes ! Adecco LONS LE SAUNIER recrute un Chef cuisinier Gérant de Collectivité (H/F) dès que possible ! Au sein de l'entreprise, vous aurez pour mission : - Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant. - Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). - Participer à la production avec l'aide de votre équipe - Application et respect des procédures HACCP - Réception des marchandises Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet - Du lundi au vendredi inclus - 1 weekend sur deux Nous recherchons une personne ayant une expérience professionnelle en cuisine collective, idéalement dans un environnement de grande capacité. Vous devez faire preuve d'une bonne condition[...]
